“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。” 茶产业关乎人民对美好生活的新期盼，是绿色产业、富民产业。为响应习近平总书记关于促进乡村振兴的谈话精神，江西财经大学软件与物联网工程学院“瓷宫煎茶·浮梁一梦”实践团于7月26日至30日深入浮梁县严台村的茶园之间、走进茶农家中、探访茶宿集群、访问浮梁县茶产业发展中心与浮梁县文旅广电局，通过面对面的交流，深挖浮梁茶产业融合发展中的实际问题与潜在机遇。
严台村况初探实践出真知，调研启新程。实践团首站抵达严台村村委会，与严台村党支部书记江福龙、制茶老师傅江双开面对面展开交流，就严台村村情村貌、茶产业链与传统古村落保护与开发等内容进行了全面了解。在与实践团的交流中，江书记表示，严台村里结合茶园特色开发了“茶宿”这一新民宿模式，为发展注入新活力。座谈会结束后，实践团前往“天祥号”浮梁茶叶博物馆和省内唯一一座保存较完整的油坊“大新油坊”进行深入学习。
(图为实践团与严台村党支部书记江福龙、制茶老师傅江双开面对面展开交流。供图 吴子超)
(图为实践团前往大新油坊。供图 吴子超)
(图为实践团到达“天祥号”浮梁茶叶博物馆。供图 吴子超)
茶农现状调研
调查研究是谋事之基、成事之道。为进一步了解茶农、农场主、合作社在种茶、制茶、销茶等上下游产业链中的经营状况与痛点、难点等，实践团共深入走访调研了28户人家，其中包含农村合作社2家、家庭农场4家、散户22家。走访过程中，实践团了解到当地大多茶农在线上销售渠道打造上有所欠缺，仅有少数茶农有过社交平台销售的经历。究其原因，手续繁琐，让人头疼。针对线上销售渠道的问题，实践团展开手把手教导，解释每一个操作步骤，耐心解答他们在操作过程中遇到的每一个疑问。实践团深信，纵使行动微小，只要坚持下去，就一定能够带来改变。实践团成员们的耐心和热情，让茶农们对未来线上销售充满了信心和期待。
(图为实践团在严台村走访调研。供图 吴子超)
(图为实践团在严台村走访调研。供图 吴子超)
传承课堂开展
要想严台村再现昔日繁华，教育传承是关键。“瓷宫煎茶·浮梁一梦”实践团为留守儿童开展了一次生动有趣的茶文化课堂和数字化课堂，传承中国传统茶艺，培育数字化信息素养。从一堂浮梁产茶的悠久历史讲座，到激情四溢的茶艺接力比赛，到茗香画意的茶文化主题绘画，再到最后龙争虎斗的茶知识竞答，现场课堂活跃热闹。在数字化科普课堂上，实践团成员方涵松以游戏开场，为小朋友们讲解着计算机、编程代码、AI技术相关知识，以及现代数字技术给人们生活带来的巨大变化和深刻感受。在两天的课堂实践中，实践团成员与山区小朋友们一同感受中国传统茶文化的千年魅力，一起畅想数字乡村建设的无限可能。
(图为实践团开展茶文化课堂。供图 吴子超)
(图为实践团在严台村开展数字化课堂。供图 吴子超)
古村茶文化探索
浮梁古村落中还保留着大量的茶文化遗存，而浮梁茶文化是古村落的根基与灵魂。为探索古村茶文化的可持续发展道路，“瓷宫煎茶·浮梁一梦”实践团队在严台村实地调研了2处中国传统村落，参观50余处历史建筑，拍摄照片累计500余张，获取影像资料20G，制作精美宣传视频1个。实践团表示，只有在茶文化这一独特的视角下来探讨浮梁古村落的保护方法，才能够真正保护好浮梁古村落。随后，实践团成员将利用专业优势，从建筑活化、文化传承、产业发展、文旅融合等方面加强文化和自然遗产的传承与利用工作，使其在新时代焕发新活力、绽放新光彩，更好满足人民群众的美好生活需求。
(图为严台村风景图。供图 吴子超)
最后，实践团专程造访了浮梁县茶产业发展中心与浮梁县文旅广电局，深入了解了浮梁茶的历史、种植、加工及市场现状，以及近年来在科技创新、品牌建设等方面的挑战。随后，双方就文旅资源的开发与推广进行探讨，从浮梁县丰富的自然景观，到当地的人文历史与民俗风情，实践团更加深入地了解到茶文化在推动文旅融合发展中的重要作用。
(图为实践团采访浮梁县茶产业发展。供图 吴子超)
(图为实践团与浮梁县茶产业发展中心合照。供图 吴子超)
通过此次调研，“瓷宫煎茶·浮梁一梦”实践队成员看到了景德镇市浮梁茶产业及乡村文化旅游的发展潜力，以及地方政府在乡村振兴、经济转型方面的决心与努力。青年大学生应当将自己的专业知识带到基层，投身于为祖国的发展建设中去，实践团成员表示愿为浮梁农文旅融合发展尽自己所能，愿为浮梁乡村振兴建设贡献青春力量。
延伸阅读：严台村简介
江西省景德镇市浮梁县江村乡严台村，古称严溪，坐落在江村的最北端，紧邻安徽祁门渚口乡和闪里镇，距浮梁县城74公里。该村茶园面积广阔、古建集群资源丰富。“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云。”得天独厚的环境与气候，成就了“浮梁是茶乡，茶乡在严台”的声名。无论唐代诗人白居易名诗《琵琶行》中“前月浮梁”所买之茶，还是明朝戏曲家汤显祖文中提到的“浮梁之茗”，均出自严台。严台村不仅以茶著称，也凭其古村落建筑群远近闻名。马头墙、墙角画、飞檐翘角、雕梁画栋，在这里，徽派建筑风格与本土文化相融合，形成了严台村避世之美般的独特景象。2008年10月，严台村被评为全国历史文化名村。
(来源：浮梁县茶产业发展中心)
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